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フランチャイズって?仕組みやメリットとデメリットを解説

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監修者
竹村 直浩
竹村 直浩

<経営管理のプロ・数多の組織経営>
会計事務所経験からキャリアをスタート。
約30年間にわたりデータベースマーケティング、起業のみらずBPO業務および新規事業の立案に従事。
現在は、自らが代表を務める会社の経営の傍ら、経営管理および新規事業立案等の業務委託を請け負う

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「自分でお店を持ちたい」「起業に挑戦したい」と考える方にとって、フランチャイズは魅力的な選択肢のひとつです。既にブランド力のある本部のノウハウを活用できる一方で、独立性や自由度に制限があるのも事実です。成功と失敗の分かれ目を知るには、フランチャイズの仕組みとその本質を理解することが欠かせません。本記事では、フランチャイズの基本的な仕組み、加盟の流れ、メリットとデメリットまで詳しく解説します。

フランチャイズとは?

本部と加盟者によるパートナー型ビジネス

フランチャイズとは、本部(フランチャイザー)が持つ商標やブランド、ノウハウを利用して、加盟者(フランチャイジー)が事業を行う仕組みのことです。飲食店やコンビニ、学習塾、美容業など幅広い業界で活用されています。

項目内容
本部(FC本部)商標・ブランド提供者。運営マニュアルや教育支援などを提供する
加盟店(オーナー)本部と契約を結び、決められたルールに従って自らの責任で店舗を運営する
主な契約内容ロイヤリティ支払い、指定商品の仕入れ、マニュアル遵守、ブランドの使用許諾など

フランチャイズの主な仕組み

仕組み項目内容
加盟金・初期費用開業時に本部に支払う費用で、ブランド使用料や研修費用などを含む場合が多い
ロイヤリティ売上に応じて本部に支払う継続的な手数料
マニュアル提供店舗運営や接客、衛生管理などについて詳細なガイドラインが提供される
広告・マーケティング支援全国的なキャンペーンや広告投資を本部主導で実施。加盟者は恩恵を受けられる
研修制度未経験者でも開業できるように研修が用意されることが多く、業種によっては実地研修もある

フランチャイズのメリット

メリット項目解説
ブランド力の活用知名度の高い本部の看板を使うことで、開業初期から集客が期待できる
未経験でも開業可能マニュアルや研修制度が整っており、業界経験がなくても事業に参入しやすい
運営サポートの充実商品開発、システム導入、広告戦略などを本部が担うため、事業運営に集中しやすい
初期の失敗リスクが低い独立開業に比べて事業モデルが確立されており、計画的な経営が可能

フランチャイズのデメリット

デメリット項目解説
自由度の制限商品や価格、内装、営業時間などに制限があり、独自の経営判断がしづらい場合がある
ロイヤリティの負担毎月の売上から一定割合を支払うため、収益が圧迫される可能性がある
契約期間の縛り一定期間の契約が前提となり、途中解約には違約金や再契約費用が発生する場合もある
本部の経営リスク影響本部の不祥事や経営悪化により、ブランド価値が下がるリスクを加盟店も背負うことになる

フランチャイズ加盟までの基本的な流れ

ステップ内容
情報収集と比較複数の本部の資料や説明会に参加して条件や実績を比較する
面談と審査加盟希望者と本部が面談し、適性や資金力などを審査する
契約締結内容に納得したうえで契約を結び、加盟金を支払う
研修と準備店舗運営に必要な研修を受け、物件選定や人材確保を行う
開業と運営開始本部のサポートのもとで店舗をオープンし、実際の運営をスタートする

まとめ

フランチャイズは、起業のハードルを下げつつ、既存のブランドやノウハウを活用して事業を展開できる有力なビジネスモデルです。しかし、契約内容や自由度、経済的な負担などをしっかりと理解したうえで判断しなければ、思わぬトラブルに発展することもあります。自分に合ったビジネスかどうかを見極め、納得のいくパートナーシップを築くことが成功のカギとなるでしょう。